Установки охлаждения молока открытого типа
9 апреля 2010. Разместил: regts
открытого типа производятся в двух модификациях: УОМ (прямоугольной формы) и УОМ-S (полуцилинд-рической формы).Установки УОМ имеют высокий КПД и значительный запас прочности по повышенному давлению, не боятся промывки про-мывки ванны горячей водой. Сама ванна имеет прямоугольную форму и изготовлена из пищевой нержавеющей стали, термоизолирована снаружи, облицована листовой нержавеющей сталью, имеет электромеханический перемешиватель и съемные верхние крышки.
Установки УОМ-S – более современная модель танков открытого типа. Продукт охлаждается с помощью испарителя типа «сэндвич» (как и в установках закрытого типа), обеспечивая более эффективное охлаждение. Форма полуцилиндра удобна также для промывки танка. Удобные крышки удерживаются в поднятом газовыми пружинами. УОМ-S выпускаются емкостью 500, 1000, 2000 и 3000л., стоимость +10% к аналогичным танкам УОМ.
Температура охлаждаемого молока постоянно индицируется на пульте управления. При достижении заданной температуры установка автоматически переходит в режим поддержания ее. Установки УОМ4000-УОМ 6000 комплектуются элементами механической мойки.
Технические характеристики
|
Параметры |
УОМ 500 |
УОМ 1000 |
УОМ 2000 |
УОМ 3000 |
УОМ 4000 |
УОМ 5000 |
УОМ 6000 |
|
Объем охлаждаемого молока, литр |
500 |
1000 |
2000 |
3000 |
4000 |
5000 |
6000 |
|
Начальная температура молока |
+34°С |
+34°С |
+34°С |
+34°С |
+34°С |
+34°С |
+34°С |
|
Конечная температура молока |
+4°С |
+4°С |
+4°С |
+4°С |
+4°С |
+4°С |
+4°С |
|
Хладагент |
R22 |
R22 |
R22 |
R22 |
R22 |
R22 |
R22 |
|
Потребляемая мощность из 3-х фазной сети ~тока (380В), КВт |
2 |
2,5 |
4,5 |
4,5 |
5,7 |
7 |
11 |
|
Точность поддержания температуры |
±1 |
±1 |
±1 |
±1 |
±1 |
±1 |
±1 |
|
Время охлаждения молока (часов) при 1/3 загрезке от начальной температуры 32°С до конечной 4°, при температуре окружающей среды 25±1°С, час |
2,0 |
3,0 (по желанию заказчика возможна установка более мощных холодильных агрегатов для уменьшения времени охлаждения)
|
|||||
|
Габариты компрессорно-конденсаторного |
700*600*550 |
700*600*550 |
1260*750*750 |
1260*750*750 |
1260*750*750 |
1850*1150*1150 |
1260*750*750 х 2 шт |
|
Масса компрессорно-конденсаторного агрегата, кг |
80 |
80 |
110 |
112 |
115 |
170 |
115 х 2 шт |
|
Габариты резервуара с перемешивателем и пультом, мм |
1500*2070 *1200 |
1500*2070 |
2500*2070 |
2500*2070 |
2500*2070 |
3250*2070 |
3250*2070*1750 |
|
Масса резервуара с перемешивателем, кг |
210 |
220 |
270 |
290 |
300 |
310 |
410 |
Вернуться назад