DataLife Engine > Статьи, Спецификации оборудования, Спецификации пастеризаторов и охладителей > Емкости типа ВДП (ванны длительной пастеризации)

Емкости типа ВДП (ванны длительной пастеризации)


25 января 2010. Разместил: regts

Назначение
- нагрев продукта до 950С;
- охлаждение продукта до 60С;
- пастеризация молока и приготовление кисломолочных продуктов

- нагрев   паровой барботер или ТЭН
- охлаждение водяная рубашка и змеевик
- теплоноситель пар
- хладоноситель ледяная вода или пропиленгликоль давлением не более 0,15 МПа
- применяемый материал сталь 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72
Емкости типа ВДП (ванны длительной пастеризации)

 

Характеристики основного типоряда

Обозначение ВДП-0,2 ВДП-0,35 ВДП-0,63 ВДП-1 alt
Объем, м3
 0,2 0,35 0,63 1,0
Давление пара, МПа, не более 0,3
Температура пара, 0С 140
Расход пара на пастеризацию, TD> 50 80 130 200
Мощность привода, кВт 0,18 0,25
Частота вращения мешалки, об/мин 28 23
Длина, мм 1120 1380 1520 1720
Ширина, мм 1065 1330 1470 1670
Высота, мм 1020 1030 1150 1280
Масса, кг 140 280 390 500


Обозначение ВДП-0,1 Э ВДП-0,2 Э alt
Объем, м3 0,1 0,2
Мощность ТЭНов, кВт 27 36
Мощность привода, кВт 0,18
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Длина, мм 920 1170
Ширина, мм 780 960
Высота, мм 1470 1540
Масса, кг 150 200

Вернуться назад