| |
Предназначены для выпаривания влаги, при производстве сгущенного молока. Используются в молочной промышленности.
Технические характеристики ВВУ Виганд.
|
Характеристика
|
Виганд 2000
|
Виганд 4000
|
Виганд 8000
|
|
Производительность по испаренной влаге, кг/час
|
2000
|
4000
|
8000
|
|
Расход пара, кг/час
|
880
|
1700
|
3470
|
|
Расход холодной воды (20 °С), м3/час
|
20
|
35
|
67
|
|
Температура выпаривания первой ступени, °С
|
67
|
|
Температура выпаривания второй ступени, °С
|
50
|
|
Мощность насосов, кВт
|
3,0
|
4,4
|
6
|
|
Габариты, м
|
5,25х 4,755х 4,59
|
8х6х5
|
10х6х6
|
|
Вакуум-выпарная установка Виганд-2000
Технические характеристики.
|
1-я ступень
|
2-я ступень
|
|
Производительность по выпаренной влаге, кг/ч.
|
2000
|
|
Рабочее давление со стороны продукта, мбар
|
255
|
120
|
|
Рабочее давление со стороны обогрева, мбар
|
275
|
255
|
|
Рабочая температура со стороны продукта, °С
|
65
|
50
|
|
Рабочая температура со стороны обогрева, °С
|
85
|
65
|
|
Входная температура молока, °С
|
10
|
|
Значение рН на входе
|
6,5
|
|
Давление греющего пара, бар
|
8
|
|
Давление охлаждающей воды, бар
|
1,5
|
|
Входная температура охлаждающей воды, °С
|
25
|
|
Выходная температура охлаждающей воды, °С
|
40
|
|
Рабочий пар для выпаривания и производства вакуума при давлении 8 бар и температуре охлаждающей воды 15 °С, кг/ч
|
760
|
|
Охлаждающая вода, при температуре 15 °С, м3/ч
|
14
|
|
Потребление энергии, кВт
|
4,1
|
|
Вид тока: напряжение, В, частота, Гц
|
220/380, 50
|
|
Расход пара примерно, кг/ч
|
800-850
|
| |
План-схема ВВУ Виганд-2000 вид спереди и вид верху.
|
|