Бланширователь предназначен для проведения процесса термической обработки овощей и грибов перед их заморозкой или например производством консервов.

Производительность до 2.5 тонн в час.

Выше указанные данные относятся к установке указанной на снимке. Они зависят от индивидуальных требований заказчика.