Назначение:
- отделение сыворотки из творожного сгустка.

Устройство и принцип работы:
    Обезвоживатель - аппарат непрерывного действия. Состоит из цилиндрического барабана, смонтированного на подвижной поворотной раме и привода. Творожный сгусток обезвоживается при перемещении по внутренней поверхности барабана. Сыворотка отделяется через фильтровальную ткань, натянутую на обечайки барабана. Содержание влаги в конечном продукте регулируется изменением угла наклона барабана.

 

Технические характеристики
Мощность привода вращения барабана, кВт	1,1
Мощность привода наклона барабана, кВт	0,37
Частота вращения барабана, об/мин	2...5
Габаритные размеры, мм - длина - ширина - высота	3325 1460 3160
Масса, кг	640

Обезвоживатель творожного сгустка барабанного типа